Wachtelhof Baldauf
Wir stellen vorrangig Wachteleier für den Frischverkauf her. Als Zweitprodukt werden überschüssige Wachteleier mit hochwertigem Vorarlberger Dinkelmehl von uns zu Wachteleier-Nudeln verarbeitet. Die Nudeln bestehen zu 37 Prozent aus frisch aufgeschlagenen Wachteleiern, der Rest ist Dinkelmehl. Keine Zusätze wie Salz, Aromen, Stabilisatoren, ... ... nur Wachteleier und Dinkelmehl. Zwei Zutaten, eigentlich ganz einfach und ganz ehrlich.Sorten wie Spirelli, Bandnudeln, Suppennudeln-Abc, Spaghetti und Hörnle gehören zu unserem Sortiment.

www.wachtelhof-baldauf.at

Wagyuhof Rankweil
Für die außergewöhnliche Qualität unseres Wagyu-Fleisches sind einerseits die ausgesuchte Genetik, langsames Wachstum, bestes Futter und andrerseits auch eine komplett stressfreie Schlachtung sowie eine ausgiebige Reifung verantwortlich. www.wagyuhof.at

s’Wälder Hennele
Regionales Fleisch aus der Heimat - s’Wälder Hennele steht für höchsten Genuss und echte Qualität aus dem Bregenzerwald. Seit 1999 zieht Karl Heinz Karu in seinen modernen Ställen die Wälder Hennele groß und garantiert mit kurzen Wegen zwischen Haltung, Schlachtung und Vermarktung absolute Frische. www.waelderhennele.at

Flötzerhof
Keine halben Sachen. Bei uns wird Qualität groß geschrieben. Von der artgerechten Tierhaltung bis hin zur teils aufwändigen Produktion arbeiten wir mit Leidenschaft daran, stets die Beste Qualität herzustellen. www.floetzerhof.at

Heldernhof

Wasserbüffelfleisch - Molkereiprodukte vom Wasserbüffel
info@heldernhof.at

Gänsehof Bechter

Unser Betrieb liegt auf 950m Seehöhe am Ortsende von Hittisau. Ursprünglich war es ein Milchviehbetrieb. Da wir beide auf einem Bauernhof aufgewachsen sind, war es uns ein wichtiges Anliegen, dass auch unsere Kinder Melanie und Martin die Möglichkeit haben, in der Natur und mit den Tieren aufzuwachsen. Auf der Suche nach einer passenden Lösung, haben wir uns für eine artgerechte und nachhaltige Geflügelmast entschieden.
www.bechter-gans.at

Naturprodukte Flatz
In unserem Sortiment finden Sie ausschließlich Lebensmittel, die verantwortungsbewusst im gesunden Kreislauf mit der Natur hergestellt werden. Gemeinsam mit unseren verlässlichen Partnerbetrieben bieten wir Ihnen feinste und täglich frische Grundlagen für eine bewusste und gesunde Ernährung. Putenfrischfleisch, Wurst- und Selchspezialitäten, Mariniertes und Gekochtes, Rindfleisch

www.naturprodukte-flatz.at

Schweinefleisch
Gstach Schweinemast & Schlachtbetrieb
office@gstach.cc

Kessler Friedrich
Ziegenfleisch
schaeferhof.kessler@aon.at