Glühweingelee

Für 4 Personen

300 ml Glühwein
50 ml Orangensaft
15 g Vanillezucker
200 g Gelierzucker
1 Orange
Marmeladegläser mit Schraubdeckel

Die Orangenschale abreiben und alle Zutaten zusammen erhitzen. Zwei Minuten kochen lassen und heiß in Marmeladegläser abfüllen.

Mein Tipp: Die Masse 1 cm dick auf ein Tablett aufgestrichen und dann in Würfel geschnitten ergibt eine schöne Dekoration in der Vorweihnachtszeit.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 2 Minuten

Für unsere Rezepte empfehlen wir die Produkte unserer heimischen Genusshandwerker.