Spätzleauflauf

Für 4 Personen

1 kg Spätzle
50 g Speck gewürfelt
50 g Zwiebel in Würfeln
75 g Bergkäse gerieben
250 ml Sauce Hollandaise
Salz, Pfeffer weiß gemahlen

1/ Speckwürfel anbraten. Gewürfelte Zwiebeln hinzufügen und weichdünsten.
3/ alle Zutaten zusammenmischen und abwürzen.
4/ Die Masse in eine Auflaufform einfüllen.
5/ im Backofen bei 180 Grad 25 Minuten backen.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten

Rezeptkategorie: leicht
Kategorie: Hauptgericht

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